Commis Chef - Immediate

Camp Silver Pratama, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam menjaga kualitas dan standar makanan yang kami tawarkan kepada pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta peluang untuk berkembang dalam karir. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk belajar, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

Gaji: Rp 10.000.000 – Rp 11.000.000 per bulan

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memastikan semua bahan-bahan segar dan berkualitas digunakan dalam mempersiapkan hidangan.
• Mengikuti prosedur keselamatan makanan dan higiene.
• Membantu Chef dalam mempersiapkan hidangan sesuai dengan resep yang telah ditetapkan.
• Mengatur dan mengelola stok bahan-bahan makanan.
• Membersihkan dan mempersiapkan peralatan dapur sebelum dan sesudah digunakan.
• Membantu dalam merencanakan menu harian dan mingguan.
• Melaporkan kondisi dapur kepada Chef atau manajer.
• Memastikan lingkungan dapur tetap bersih dan teratur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan prosedur keselamatan makanan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki sertifikat keahlian atau pelatihan terkait (seperti Sertifikat Keahlian Dapur atau Sertifikat Keamanan Makanan).
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur modern.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan bahan-bahan segar dan berkualitas.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait