(Remote) Chef

Shine Nest Group · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 7.000.000 – Rp 10.000.000 per month

Shine Nest Group sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin dan mengkoordinasikan seluruh operasi dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memenuhi kebutuhan gizi pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dalam industri kuliner yang dinamis. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat menantikan lamaran Anda.

Posisi ini dapat dilakukan secara remote, dengan lokasi kerja di Lubuklinggau, Sumatera Selatan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan mengkoordinasikan seluruh operasi dapur, termasuk persiapan bahan, penyajian makanan, dan pembersihan peralatan.

Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar industri.

Membuat menu yang sehat dan menarik untuk pelanggan.

Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai standar kualitas yang tinggi.

Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi limbah.

Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan makanan.

Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan efisiensi operasional dapur.

Membuat laporan bulanan tentang kinerja dapur dan rekomendasi perbaikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara dalam bidang kuliner.

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.

Memahami prinsip-prinsip manajemen dan organisasi.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.

Memiliki kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja secara remote dengan baik.

🛠️ Keahlian

<p>Jika Anda memiliki keterampilan khusus dalam bidang iniseperti pengalaman dalam memasak makanan internasionalkemampuan untuk mengelola budgetatau kemampuan dalam menggunakan perangkat lunak manajemen dapurkami sangat menantikan lamaran Anda.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang