Lead Banquet Staff
Zone Star Unggul · 📍 Palopo, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 12.000.000 – Rp 20.000.000 per month
Zone Star Unggul adalah perusahaan yang bergerak di bidang restoran dan layanan katering. Kami sedang mencari seorang Lead Banquet Staff yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami di Palopo, Sulawesi Selatan. Lead Banquet Staff akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengatur acara-acara makan malam khusus, termasuk perencanaan menu, koordinasi dengan vendor, dan memastikan kepuasan pelanggan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengatur acara-acara makan malam khusus (banquet) dari awal hingga akhir.,Menentukan menu dan memastikan kualitas makanan dan minuman sesuai dengan standar perusahaan.,Mengkoordinasikan dengan vendor dan tim lainnya untuk memastikan acara berjalan lancar.,Memastikan kepuasan pelanggan dengan memberikan layanan terbaik.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan makanan dan minuman.,Membuat laporan harian dan bulanan mengenai kegiatan dan kinerja acara.,Mengawasi tim banquet staff dan memberikan arahan serta dukungan yang diperlukan.,Memastikan semua prosedur keamanan dan kebersihan diikuti selama acara berlangsung.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Banquet Staff atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang menu dan hidangan khusus.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan terkait catering dan layanan makanan jika ada.,Memiliki pengalaman kerja di perusahaan katering atau restoran besar akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menuntut.🛠️ Keahlian
Manajemen acara dan koordinasi timPengetahuan tentang hidangan khusus dan menuKemampuan berkomunikasi dengan pelanggan dan vendorKemampuan analitis dan pemantauan kinerjaKemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekananKemampuan untuk mengelola inventarisasi dan stokKemampuan untuk membuat laporan dan analisis dataKemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan dan kebersihan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang